福合埕牛肉丸


菜 名: 福合埕牛肉丸
主 料: 新鮮牛肉、幼嫩牛肉
做 法: 牛肉丸:以新鮮、幼嫩牛肉絞漿製作而成。
火鍋:精選上等配料、牛肉讓客人食用。
粿條湯:以牛骨熬制甜美濃湯加粿條煮成。
特 點: 牛肉和牛肉丸都是用衛生標準的好牛所做的,牛肉入鮮嫩,牛肉丸則酥脆無比,回味無窮。
營養價值: 吃牛肉能使身體健康,是肉類中不可缺少的食物。