| 菜 名： | 仙人掌炒牛肉 |
| 主 料： | 鮮仙人掌50克，牛肉100克。 |
| 做 法： | 將鮮仙人掌洗淨去刺、切細。牛肉洗淨後切塊，和仙人掌一起放入油鍋中，旺火上炒熟，調上精鹽適量後吃牛肉和仙人掌。 |
| 藥用價值： | 主要治療胃癌氣血痰阻型：胃脘部腫塊、堅硬、固定不移，時有疼痛，嘔吐物如赤豆汁，時或見黑便如柏油狀，形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏，舌質帶紫帶紅，脈細澀。 |
| 菜 名： | 仙人掌炒牛肉 |
| 主 料： | 鮮仙人掌50克，牛肉100克。 |
| 做 法： | 將鮮仙人掌洗淨去刺、切細。牛肉洗淨後切塊，和仙人掌一起放入油鍋中，旺火上炒熟，調上精鹽適量後吃牛肉和仙人掌。 |
| 藥用價值： | 主要治療胃癌氣血痰阻型：胃脘部腫塊、堅硬、固定不移，時有疼痛，嘔吐物如赤豆汁，時或見黑便如柏油狀，形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏，舌質帶紫帶紅，脈細澀。 |