1、儲糧的最佳溫度：為8度-15度，可防止糧食生蟲子。
2、凍魚的最佳溫度：是在零下3度以下，在此溫度下魚不易變質，可保其鮮味。
3、儲存雞蛋的最佳溫度：在15度以下，雞蛋不易腐敗變質。
4、存放馬鈴薯的最佳溫度：是2-4度，溫度過高就會發芽，而影響食用。
5、鮮魚最佳冷藏溫度為零下3度。
6、在零下20度至10度溫度下貯存茶葉,能長期防止品質變劣,保持維生素不受破壞。
7、貯存酒類的最佳溫度為5度至20度。
8、肉類在2度至5度條件下冷藏,可保存一個星期。
9、桶裝啤酒和瓶裝啤酒宜在0度至5度保存,而瓶裝熟啤酒則應在10度至25度保存。
10、牛奶冷藏的最佳溫度為2度至4度。