【篇一：第一次包餃子】
今天是個令人興奮的日子，老爸滿面春光的從街上來回來了一疊餃子皮、幾根小蔥和一碗豬肉肉餡，準備包餃子，給我改善改善生活。
老爸剛進門，我看見老爸手裡東西的時候，像是見著了親戚似的，心裡樂開了花，今天不單單要給我改善生活，而今天吃餃子的重點是教我包餃子。
我哼著小曲在茶几上做作業，老媽在準備食材，我也把作業做完，“哈哈，開工了！”我壓抑不住激動的心情，剛想伸手拿一個餃子皮，卻被老爸的一個“嗯？”字，重重地打了回去。“你這個小饞貓，怎么不洗手？”我大步流星地走向洗手間，生怕老爸一個人都把餃子包光了。
我洗完了手，飛快地奔向廚房，又急忙拿起一個餃子皮兒，學著老媽的樣子，認認真真的包起了餃子。我先用筷子加了一坨肉丁，往餃子中間一扣，再用大拇指和食指、中指一起使勁按。可是可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在裡面，想出來透透風，把我的小手弄得油乎乎的。
就這樣我把10個圓溜溜的餃子“娃娃”包完了，我將它們一起放入了“大海”去游泳，你碰碰我，我撞撞你。我在一旁看著，有點不耐煩。但媽媽告訴我：“餃子要熟著吃，不然就等於白包，就像是做事情一樣，要么就做好，要么就別做。”媽媽的一番話是我放寬了心扉。
過了一會，餃子出鍋了，我吃著我自己包的餃子心想：成功的背後需要不懈的努力和耐心。想著想著我不由自主的笑了。
呵呵，第一次包餃子竟然有如此多的收穫呀！
【篇二：第一次包餃子】
從小到大我經歷過許多“第一次”，如第一次洗衣服，第一次當老師，第一次坐公車，第一次……但給我印象最深的，還是第一次包餃子。
那天放學回家，我看到媽媽在包餃子，看到媽媽包餃子時的麻利勁，我躍躍欲試，經過媽媽的同意後，我信心十足的拿起一張餃子皮就模仿著媽媽的樣子認真的包了起來。
第一次，我看著手中的餃子皮想，舅媽常說：“看戲看旦，吃餃子吃餡。”這么大的餃子皮如果包的餡少，那不是也太浪費、太可惜了嗎？於是，我舀了一大勺餡，可是餡太多了，包起餃子一會這齣餡了，一會那出油了，我手忙腳亂的拿餃子皮來補上。就這樣，我補來補去，補出了一個虎背熊腰的大塊頭。第二次，我想：上次餡多了，這次我少放一點餡不就可以了嗎？哈哈！這次的“包餃子大王”非我莫屬！我拿起一張餃子皮，放了一丁點餡。準知，這次餡卻太少，包的餃子一點也不精神，簡直象一個“倒翁”。我想：為什麼同樣的餃子皮在我的手裡就那么不聽使喚？我看著自己身上是面，手上地上都是餡，我有些泄氣了。媽媽好像看出了我的心思，語重心長地說：“萬事開頭難，只要肯登攀。只要你多練習，就會包好的。”於是，我又拿起一張餃子皮，精心待弄出一塊不大不少的餃子餡。最後，我將餃子餡往餃子皮上一放，雙手將餃子皮對摺，然後沿著邊捏幾下，一個又圓又大的餃子包好了。我讓媽媽看，媽媽不停的誇我包的餃子好看。我奮起直追，不停的包，終於，我學會了包餃子。
通過這件事，我明白了“萬事開頭難，只要肯登攀”這個道理。
【篇三：第一次包餃子作文】
人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經過去了，但是我們還會常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！
其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！
【篇四：第一次包餃子】
這一次的國慶節，我們中午準備吃餃子，你們猜猜是誰包餃子、誰擀餃子皮呢？
其實啊！是奶奶擀餃子皮，我和媽媽包餃子。知道嗎？這可是我第一次包餃子呢！擀餃子皮兒？我一年級就會啦！而且擀的皮中間厚邊緣薄！想知道我怎樣包餃子嗎？聽我慢慢道來！
我先拿起一個餃子皮兒，放在左手掌上。然後用食指、中指和無名指捧著皮兒。右手再拿起筷子把餃子餡兒放在皮兒上。這時媽媽告訴我，要把餡兒放多點，用筷子壓實，然後再把兩邊的皮兒捏在一起。
這有什麼么難的？瞧我的！我按，我捏，哈哈！終於包成一個，不過有點像一個相公帽！哼！我就不信，重新再包……終於，經過我堅持不懈的努力，包的餃子有點像一個肥嘟嘟的小鳥了！耶！真開心！
再看媽媽包的餃子，想一排排欲飛的小鳥。我和媽媽包完，這時，鍋里的水也開了，於是媽媽就把餃子放到鍋里，又用勺子攪了又攪。等了好一會兒，媽媽說：“好了！開飯！”我的口水早就飛流直下三千尺嘍！不好意思，真的想早點嘗嘗我自己包的餃子！我端過來一看，有的餃子皮竟然裂開嘴了，但我嘗了嘗味道還是蠻好吃的。我夾著媽媽包的嘗一嘗，啊！就是不一樣！皮薄、餡大、好吃！我邊吃餃子，心裡邊想：下次再包餃子的時候，我一定要細心加耐心地包，超過媽媽，等著瞧！
小朋友們，雖然我包的餃子有的咧嘴了，但我還是學到不少包餃子的訣竅，比如，用食指、中指和無名指捧著餃子皮，放餡時，用筷子怎樣壓實餃子餡，然後左手再輕輕扶攏著餃子，右手再捏餃子皮，這樣就成了！唉！想起吃著餃子的香，包餃子的不容易。以後，可得多多幫媽媽做點事啊！
【篇五：第一次包餃子】
沒事的時候，我喜歡幫媽媽做飯，但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子，不過包餃子可不是一件容易的事，最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午，媽媽從菜市場買回來白蘿蔔和大肉。一進家門，媽媽就說：“中午咱們吃餃子吧！”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好後，做了分工她擀皮、我包餡。我二話沒說，系好圍裙，挽起袖子，洗淨小手，投入了戰鬥。
我左手拾起一張麵皮，右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點兒，我把麵皮的口子捏住，第一個餃子就包好啦！等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想：“下次我多放一點餡不就行了嗎？”於是，我又拾起一張皮兒，用筷子夾了餡，這回加的真不少，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來了。我不服輸，又拾起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說：“祝賀你大功告成，繼續加油吆！”
那天中午，我吃著自己的“戰利品”，心裡有說不出的自豪。通過這件事，使我懂得了只要用心，再難的事也能做好。
【篇六：第一次包餃子】
在童年的記憶中，令我印象最深的一件事是第一次包餃子，它讓我獲得了自信，取得了成功，也嘗到了快樂。
聞著香噴噴的餡兒，我迫不及待地拿起奶奶擀好的餃子皮兒，填上餡兒就往一塊兒捏。可是，因為餡兒放得太多了，它冒了出來，弄得我手上油乎乎的，餃子皮兒怎么也捏不到一起。沒辦法，奶奶只好擀了一個“特大號”餃子皮兒，讓我把原來的皮兒和餡兒一塊兒包了起來。於是，我的第一個作品——“雙皮兒餃子王先生”就誕生了。
“失敗是成功之母。”我總結了“餃子王”身上的教訓：放餡兒太多了。心想：我再次放少一點不就行了嗎？我一口氣包了三個，但放的餡兒太少了，與“餃子王”比起來癟癟的，像一個個打了敗仗的俘虜一樣，有氣無力地趴在“餃子王”的身邊，與“餃子王”形成了鮮明的對比。於是。我的第二個作品——“癟三”也誕生了。
餃子吃著那么香，為什麼包起來就那么難呢？我有了一絲想放棄的念頭，但我轉念一想：這可是我第一次包餃子，絕對不能放棄！再說了，我還有救星——奶奶，她可以幫助我呀！於是，我沒有灰心喪氣，虛心向奶奶請教。奶奶動手給我示範，邊包邊講：“餡一定要放在皮兒的正中心，按緊餡兒，摺疊後皮兒多出五毫米最好，要記牢呦！”我按照奶奶教的手法包，並把皮口來回捏了三遍，結果包出來的餃子不大不小不胖不瘦，像彎彎的月牙，又像挺拔的將軍。哇噻！成功的滋味真爽。
吃著自己第一次包的餃子，我覺得十分鮮美。這件事，讓我明白了一個道理：只要敢於多次嘗試，就算面對失敗也不能放棄，只要做到這一點，成功就在眼前！
第一次包餃子，我成功了。作文
【篇七：第一次包餃子】
俗話說，萬事開關頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現在我還是記憶猶新。
那是一個晴朗的秋天。我對媽媽說：“我想吃餃子，媽媽。”媽媽答應了。
第二天，媽媽買回一大包麵粉。她把麵粉倒進碗裡，加入水，過一會兒就用手揉了揉麵粉。不一會兒，一大塊麵團就做成了。
媽媽把麵團切成小塊，再用擀麵杖把小塊擀成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動作，我也情不自禁地跑到媽媽身旁，學著媽媽的樣子擀起來。沒過多久，一大碗麵團就變成了一張張薄皮。
終於包餃子了。我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了媽媽做餃子後，心裡痒痒的，也做了起來。
我先把餃子餡往皮上一放，再學著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話地往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個“胖餃兒”包好了。算了算，我包這外餃子用了6張皮。照這樣算，包100個餃子就要用600張皮，真是驚人呀！
媽媽見了，笑了笑，就耐心地教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。
時間一分一秒過去了，餃子包完了。桌子上可愛的餃子是媽媽做的，醜陋不堪的餃子是我包的。
通過這件事，我懂得了：世上無難事，只怕有心人！
【篇八：第一次包餃子】
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”
於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示範後，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這並沒有使我灰心。
我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往裡放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子並沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一隻雄雞一樣，高傲的挺著頭。
這個春節我過的真有意義，因為在這個春節里，我吃到了自己包的餃子。