酒店記分制管理制度

44、在酒店內不允許白吃、白喝、白住,違反者立即開除;

45、貪污、盜竊、索賄、行賄者,一經查實,予以開除,情節嚴重者,送公安機關處理;

46、組織及煽動罷工、鬥毆、聚眾鬧事者,予以開除,情節嚴重者,送公安機關處理;

47、凡嚴重違反酒店紀律或法律法規被開除者,當月工資、獎金、年終獎,全部予以扣除;

48、總經辦下達的政令,各部門須無條件遵守、執行,如有違反者,參照上述各條例執行,情節嚴重者,予以辭退、開除處理。

49、以每四期(一個月)質檢通報為一小節,統計出各部門員工違反酒店規定扣分總額,凡每四期質檢通報各部門扣分總額達到或超出200分,部門經理罰款200元;凡每四期質檢通報中部門扣分總額達到或超出400分,部門經理罰款400元,以此類推。

十、獎勵條例

1、凡被評為優秀員工者,在服務工作中創造優異成績者,將獲得200元的獎勵;

2、對改革服務管理,提高服務質量有重大貢獻者,獎勵200元;

3、發現事故苗頭及時並妥善處理,防止重大事故發生者,獎勵50—100元;

4、為保護公共財產及賓客生命財產挺身而出者,獎勵200—500元;

5、為賓客提供優質服務,工作積極熱心多次受到賓客、領導表揚者,獎勵50—100元;

6、嚴格控制開支,節約費用有顯著成績者,獎勵50元;

7、積極向領導提出各種合理化建議,被採納並取得一定效益者,獎勵100—300元,特殊貢獻者,另行獎勵;

8、拾金不昧者,每次獎勵20—50元;

9、凡是向部門經理或酒店總經理、董事長檢舉揭發他人貪污、受賄等違紀行為的,除為本人保密外,一經查實,給予重獎;

10、凡舉報他人違反工作管理條例者,根據扣罰違紀者分數的50%給予獎分;

11、為提高員工的工作積極性,激發員工的工作熱情,促進員工的工作行為,增強員工對酒店的凝聚力,同時從酒店管理角度出發,與獎懲結合的原則,經總經辦研究決定:對員工在工作中因嚴重過失行為而被扣分處罰後,思想上如引起重視,在實際工作中表現突出,得到賓客或上級領導的表揚,由部門提出上報總經辦該員工的工作業績,經考核,確定在工作中的表現有所好轉,在四周內沒有再被扣分的員工,總經辦給予10—50分獎勵,沖抵所扣的分數。