幼稚園食品安全教案

最新幼稚園食品安全教案 篇1

活動目標：

1、了解食品包裝標誌的簡單常識，初步學會識別某些食品包裝標誌。

2、使孩子學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期。

3、了解什麼是三無食品，知道三無食品對我們身體的危害。

活動準備：

幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調查報告。

活動過程：

一、創設情景導入老師發現有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候，都要在學校門口買一些零食吃，可是那些食品其實是很不衛生的，還有可能導致人死亡（告訴幼兒陝西省五名學生在學校門前買零食吃後中毒，一人搶救無效死亡的訊息。）

為了不讓以上的'事例發生在我們身上，會買食品是很重要的。

1、認識食品包裝標誌：

讓孩子觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2、討論並說出自己的觀察結果

（1）註冊商標

（2）生產日期，保質期

（3）質量安全標誌

（4）綠色食品標誌（QS）

（5）衛生標誌（H）

師總結：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標誌延伸：請幼兒將學到的食品衛生知識宣傳給自己身邊的人，並在爸爸媽媽的幫助下學習如何參考以上的知識去購買食品。

教案目的：

1、加強幼兒對圓形、三角形、正方形圖形的認識，知道這些圖形的特徵並能正確說出名稱並進行簡單的分類。

2、幼兒體會分享食物的樂趣

教案準備：

1、請家長為幼兒選購三角形狀的食物帶到幼稚園

2、正方形、圓形、三角形的標記一套

有關幼稚園食品安全教案 篇1

飲食安全

一、活動目標：

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。、

2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。

二、活動準備：

食物圖片

三、活動過程：

(一)、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

1.教師：小朋友，你們平時都愛吃什麼東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?(引導幼兒回答)

2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導幼兒積極回答。)

(二)、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的喔!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴裡面睡覺也造成窒息等等。

3、教師：小朋友，現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應該要怎么樣做，才能夠避免危險的發生。

5、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴裡面，吃魚的時候應該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發生這些危險。

(三)、出示圖片，進一步了解進食時要注意的安全

1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖裡面都有什麼內容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

關於幼稚園食品安全教案 篇1

教案目的：

1、加強幼兒對圓形、三角形、正方形圖形的認識，知道這些圖形的特徵並能正確說出名稱並進行簡單的分類。

2、幼兒體會分享食物的樂趣

教案準備：

1、請家長為幼兒選購三角形狀的食物帶到幼稚園

2、正方形、圓形、三角形的標記一套

3、布娃娃一個

4、籃子三個

5、點心盤

6、請幼兒活動前洗手。

教案過程：

1、教師先引入活動

教師："今天我們小小班來了一個小客人，你們想知道他是誰嗎？"（出示布娃娃）"布娃娃帶了幾個圖形寶寶，想請小朋友說說是什麼？"（出示圓形、三角形、正方形）

2、幼兒拿出各自帶來的食品請布娃娃品嘗，並說說自己帶來了哪些食品，它們是什麼形狀的。

教師："小朋友從家裡帶來了許多食物，我們來看看有什麼？""在那么多的食物里，小朋友能找出圖形寶寶嗎？找找哪些食物是圓形寶寶的？有哪些食物是三角形寶寶的？哪些食物是正方形寶寶的？"由幼兒說出某種形狀的食品，然後圍繞這種形狀說說還有哪些食品也是這種形狀的。依次說出三種圖形。

3、圖形食品的分類。

（1）出示三個籃子，並插上三種圖形標記，表示是三種圖形的家。

教師："這裡有誰的家呢？有圓形寶寶的家，有三角形寶寶的家，有正方形寶寶的家。"

（2）請幼兒根據標記將自己的圖形食品分別放在三個籃子裡，並會說短句："我把圓形餅乾放在圓的家裡。

（3）大家檢查籃子中的食品分放得對不對，如有放錯的可拿出來讓大家來討論應該放在哪只籃子裡。

幼稚園食品安全教案優秀 篇1

活動準備：

1、與歌詞內容相關的'小圖片

2、錄音機、磁帶

活動過程：

一、律動、練聲

1、《日常生活模仿動作》

2、《小鳥醒來了》

二、導入

1、小朋友起床後都要做什麼？啟發幼兒說出洗臉、刷牙、梳頭、洗手

2、今天我們來學習一首《清潔衛生歌》，請小朋友聽一聽歌曲唱了些什麼？

三、欣賞歌曲

播放歌曲錄音帶，讓幼兒聽清楚歌詞，逐步熟悉歌曲旋律。

教師清唱歌曲一遍，提問：歌曲的名字叫什麼？歌曲里唱了什麼？

四、學唱歌曲

1、教師和幼兒看圖片，按照歌曲的節奏來念誦歌詞。

2、用跟唱，分組唱，小組唱，學唱整首歌曲。

3、引導幼兒邊唱邊做動作

4、幼兒集體演唱歌曲、

五、小結，進行清潔衛生教育。

一、設計意圖：

食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《指南》明確指出："幼稚園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏於對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利於擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

幼稚園食品安全教案範文 篇1

活動目的

1.幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

3.幫助孩子進一步了解吃的科學,培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

活動準備

PPT課件《垃圾食品我不吃》

活動過程

1.談話導入

(1).小朋友們你們知道什麼是垃圾食品嗎？

例：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、速食麵等。

(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？

師小結：這些可都是垃圾食品喔！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

動物森林裡一隻叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品後發生了什麼事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事裡的小猴子發生了什麼事！)

3.提問

(1).有那位小朋友記得，剛才故事裡面說皮皮猴夢見自己去哪裡了？

(2).兔子先生對皮皮猴說了些什麼？

(3).小朋友們現在你們知道為什麼不能吃垃圾食品了嗎？

師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害喔！會讓我們營養不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！

4.看圖辨別對錯

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

活動結束

小朋友們要記住,路邊的那些不乾淨的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

活動延伸：

欣賞《安全兒歌》

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

幼稚園食品安全優秀教案 篇1

活動目標：

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。

活動準備：

掛圖

活動過程：

一、教師經過與幼兒談話，引出活動主題

1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什麼東西呢零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢

引導幼兒回答。

2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢

教師引導幼兒進取回答。

二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師：小朋友，你們明白嗎飯菜可口，零食好吃，可是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的喔!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴裡面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險

1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候應當要注意哪些事情呢

2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應當要怎樣樣做，才能夠避免危險的發生。

3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴裡面，吃魚的時候應當慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應當等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發生這些危險。

四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的'安全

2023幼稚園食品安全教案範文 篇1

《包裝袋上的秘密》

設計意圖：

大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什麼，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道裡面裝的是什麼。針對孩子旺盛的求知願望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收穫更多。

活動目標：

1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。

2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關係。

3、有關注食品衛生安全的好習慣

活動準備：

1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自製掛曆卡

3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式

活動過程：

一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣

1、幼兒自主觀察食品袋。

師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密？

2、提問：你們都發現了什麼？

出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

小結：喔，你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標誌，這些讓我們一看就知道是什麼食品了。

3、進一步發現包裝袋上的重要信息。

師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什麼？

幼稚園食品安全教案範文集錦 篇1

活動目標

1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。

活動準備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質的食品若干。

3、教學掛圖。

活動過程

1、活動導入，談話活動。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標誌，你們明白嗎？

2、活動展開：觀看教學掛圖。

（1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

①教師出示掛圖上的生產日期及安全標誌的圖片，請幼兒觀察並辨認。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什麼數字和圖案？它們有什麼用？

②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標誌的食品是安全的，沒有安全標誌的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標誌。如果你不會計算保質期到什麼時候，能夠問問身邊的大人。

（2）觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：麵包上方有什麼，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？

幼稚園食品安全教案範文 篇1

教案目的：

1、加強幼兒對圓形、三角形、正方形圖形的認識，知道這些圖形的特徵並能正確說出名稱並進行簡單的分類。

2、幼兒體會分享食物的樂趣

教案準備：

1、請家長為幼兒選購三角形狀的食物帶到幼稚園

2、正方形、圓形、三角形的標記一套

3、布娃娃一個

4、籃子三個

5、點心盤

6、請幼兒活動前洗手。

教案過程：

1、教師先引入活動

教師："今天我們小小班來了一個小客人，你們想知道他是誰嗎？"（出示布娃娃）"布娃娃帶了幾個圖形寶寶，想請小朋友說說是什麼？"（出示圓形、三角形、正方形）

2、幼兒拿出各自帶來的食品請布娃娃品嘗，並說說自己帶來了哪些食品，它們是什麼形狀的。

教師："小朋友從家裡帶來了許多食物，我們來看看有什麼？""在那么多的食物里，小朋友能找出圖形寶寶嗎？找找哪些食物是圓形寶寶的？有哪些食物是三角形寶寶的？哪些食物是正方形寶寶的？"由幼兒說出某種形狀的食品，然後圍繞這種形狀說說還有哪些食品也是這種形狀的。依次說出三種圖形。

3、圖形食品的分類。

（1）出示三個籃子，並插上三種圖形標記，表示是三種圖形的家。

教師："這裡有誰的家呢？有圓形寶寶的家，有三角形寶寶的家，有正方形寶寶的家。"

（2）請幼兒根據標記將自己的圖形食品分別放在三個籃子裡，並會說短句："我把圓形餅乾放在圓的家裡。

（3）大家檢查籃子中的食品分放得對不對，如有放錯的可拿出來讓大家來討論應該放在哪只籃子裡。

幼稚園食品安全教案範文匯總 篇1

一、設計意圖：

食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《指南》明確指出："幼稚園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏於對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利於擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

二、活動目標：

1、知識目標：讓幼兒初步了解什麼是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。

3、情感目標：增強幼兒對安全食品的自己意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，提高幼兒的自己保護能力。

三、活動重、難點：

重點：讓幼兒了解什麼是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。