一要更新理論知識，增強工作能力。當前，隨著糧食流通體制改革的深入發展，糧食財會工作面臨的內部和外部環境也發生了變化，糧食財會工作的知識面不斷擴大，工作難度加大，對糧食財會人員工作能力的要求也不斷提高。加強理論知識更新不僅是適應新形勢發展需要的基本要求，也是提高工作能力和水平的重要手段。因此，糧食財會人員要勤奮學習，學以致用，結合糧食流通實踐，不斷加快理論知識的更新。糧食財會人員不僅要鑽研財會業務，還要廣泛學習與糧食工作相關的巨觀經濟政策、財稅、金融、法律以及企業管理等方面的知識，加強對財會理論、糧食政策的研究力度，特別是對糧食流通體制改革和糧食巨觀調控中重大問題的研究，搞好理論和政策儲備，增強自身的工作能力，更好地指導糧食財會工作，為糧食流通的發展服務。
二要創新服務觀念，轉變工作職能。當前，糧食流通工作面臨著新的形勢和任務，糧食財會工作服務的對象、範圍和重點也與以前有所不同，這些變化，客觀要求糧食財會部門和財會人員切實創新服務觀念，轉變工作職能，更好地做好糧食財會指導工作。具體來說，一是要樹立為糧食流通體制改革服務的觀念。要積極參與到糧食流通體制改革和國有糧食企業改革中來，研究完善和落實好有關財務政策，推動改革的順利進行。二是要樹立為糧食巨觀調控服務的觀念。要及時準確地做好糧食財會信息的匯總和分析，努力提高財務信息的準確性和時效性，為糧食巨觀調控提供準確數據。要根據糧食巨觀調控的需要，積極協調落實財政、金融和稅收等政策，為國家實施糧食巨觀調控發揮重要作用。三是要樹立為現代糧食流通產業發展服務的觀念。必須順應發展現代農業的需要，積極發展現代糧食流通產業。糧食財會部門要積極做好各項工作，為推動現代糧食流通產業發展服務。四是要樹立為本部門提高資金使用效益服務的觀念。進一步加強部門財會管理，對本部門資金籌集、使用分配嚴格管理，規範開支行為，提高資金使用效益。同時要進一步加強財會監督，認真執行財會制度，切實維護財經紀律。
三要創新工作方法，提高工作效率。新形勢下的糧食財會工作不能再局限於傳統的經驗管理模式，而是要適應糧食流通體制的新變化，把新方法、新手段和新的組織形式引入到糧食財會管理中，努力形成現代、科學的糧食財會管理方法。一是要深入基層，搞好調查研究，及時了解和掌握各地糧食部門和企業在推進改革和發展中的有關情況和問題，為工作決策提供依據。二是要主動加強與有關部門的協調和溝通，切實解決工作中的實際問題，為糧食巨觀調控和糧食流通發展創造良好的外部環境。三是要及時總結糧食財會工作中的先進典型經驗，通過典型引路，積極探索糧食財會指導工作的新途徑。四是要掌握現代財會管理方法，以適應財會信息化發展的需要。充分利用電子政務和信息網路系統，推動財務管理技術與服務手段的創新，提高工作效率。
四要創新管理制度，完善工作機制。各級糧食財會部門要根據本部門實際需要，在現有糧食財會管理制度的基礎上，加強財務制度建設，提高規章制度的科學性、規範性和適用性。一是要做到制度健全、有章可循。通過制度約束，規範企業的會計核算，保證會計數據的真實性和準確性，為國家糧食巨觀調控服務。二是要嚴格崗位責任制，明確糧食財會人員的管理許可權和責任。通過制定科學合理的管理和考核制度，建立有效的監督約束機制，增強糧食財務人員的責任心。三是要嚴格按照財會制度辦事，減少主觀隨意性。要督促企業嚴格執行國家有關財會制度規定，指導糧食企業進一步建立和完善內部規章制度，防止財會管理中腐敗現象的發生。