食品教案

娃娃食品店 篇1

活動背景：

對於我們小班幼兒來講,孩子年齡越小越對自然中的色彩感興趣,在幼稚園進行教學活動的同時,家長們也希望我們帶孩子走出幼稚園,去親近大自然,感受大自然。

泥巴來自大自然，幼兒對自然的奧秘有著強烈的好奇心和探索性。雖然,我們都是農村的孩子,但接觸泥土等自然物的機會已經幾乎沒有了。有一些老師和家長不敢大膽放手讓幼兒去玩,擔心玩泥、玩沙等不安全、不衛生,會傷了眼睛,易弄髒衣服等。要幫助家長樹立正確的教育觀念,配合幼稚園利用泥沙這類自然物質,引導幼兒在注意安全、衛生的同時，開展造房子、捏小人等活動，使幼兒在中學，在學中玩，嘗試探索泥沙等自然物質的奧秘。因此我設計了《娃娃食品店》這個教學活動,使孩子獲得對泥的原始的感性認識。

活動目標：

1、喜歡玩泥，體驗玩泥帶來的樂趣。

2、大膽地運用輔助物進行穿插、拓印，製作出各類食品。

3、發展動手操作能力和創造想像能力。

活動準備：

1、課前老師或幼兒自備幾種食品，布置成一個食品店。

2、泥做成的各類點心布置成娃娃食品店。

3、每位幼兒一份泥，一個盒子，一塊泥工板。

活動過程：

一、參觀食品店。

1、今天,老師帶你們去食品店看看，用我們的亮眼睛找找店裡有些什麼東西？

2、幼兒參觀實物布置成的食品店。自由地觀看並與同伴交流：店裡有些什麼東西？是什麼樣的？

二、我看到的食品。

1、你剛才看到了哪些吃的東西？（它叫什麼？是什麼樣子的？）

幼：糕，扁扁的。棒棒糖、火腿腸、旺旺雪餅……

美味食品車教案 篇1

設計意圖：

學會分享是建立良好人際關係的基礎。現在的獨生子女往往飯來張口，衣來伸手，常常以自我為中心，有什麼好東西就習慣於自己先占有，比較自私，只有學會於他人共同分享，才有利於幼兒健康人格的培養。

活動目標：

1、 通過故事使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

2、 教育幼兒心中有他人，願與人分享，增強幼兒的分享意識。

活動準備：

1、 把故事內容製作成多媒體課件。

2、 請幼兒帶一些水果、糖等。

3、 錄音機、《歡樂舞》磁帶

活動過程：

1、 談話，引起興趣。

教師：“小朋友，當你有好吃的東西時是怎么做的，有沒有想到家裡人，是不是馬上自己吃了，哪種做法好呢？”

幼兒自由討論。

2、 放映多媒體課件

教師：“請大家一起欣賞動畫故事《美味食品車》，看看裡面的小動物是怎么做的？”

（1） 欣賞故事，了解小動物們分享的行為。

（2） 提問：

小雞、螞蟻、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的？

小狗想吃肉骨頭時，貝貝是怎么做的？

你喜歡故事裡的小雞、螞蟻、小貓和貝貝嗎？為什麼？

你願不願意把東西拿出來分給小夥伴一起吃呢？（表揚願意的小朋友）

3、 分享食物，體驗與同伴分享的感受和快樂。

教師：“剛才我們小朋友都說自己願意把好東西分給小夥伴吃，那么現在把你帶來的東西和小朋友一起分享吧！”

（1）幼兒分組共享食物，體驗分享的快樂。

（2）提問：你是怎樣和小夥伴分享食物的？

托班教案香噴噴的食品 篇1

活動目標：

1、通過欣賞活動，讓幼兒感受敲鑼打鼓的歡慶氣氛，繼續體驗節日的歡樂。

2、引導幼兒隨著歌曲做模仿動作和拍手、拍腿、垛腳的動作，培養幼兒的節奏感

3、讓學生了解節日的習俗。

4、知道節日時人們主要的慶祝活動。

活動過程：

一、聆聽表現

1幼兒聆聽音樂做模仿小動物的動作。

2引導幼兒根據音樂的快慢來動作

二、欣賞感受

1老師出示鑼鼓，問：“這是什麼?”“你在哪裡看到過鑼鼓?”“什麼時候我們要敲鑼打鼓”

2老師敲鑼打鼓，讓幼兒傾聽聲音

3讓幼兒欣賞樂曲，感受感受敲鑼打鼓的歡慶氣氛

三、模仿表現

幼兒傾聽樂曲，拍手的動作來打節奏

幼兒傾聽樂曲，拍腿的動作來打節奏

幼兒傾聽樂曲模仿敲鑼打鼓的動作

引導幼兒自己創編動作表現節奏。

師：我們一起來做小鞭炮吧!

四、活動延伸

在活動室中放歌曲錄音，進一步讓幼兒熟悉歌詞，學著完整演唱。

操作建議：

如果能有小鼓小鑼讓孩子們去玩一玩，在孩子有感性經驗的基礎上再去表現動作效果或許會有改觀。

12、幼稚園托班體育遊戲教案：走腳印

目標：

發展幼兒平衡能力，體驗遊戲的樂趣。

能根據指令做相應的動作。

培養幼兒邊玩邊記錄的學習技能，並能夠用自己簡短、流利的語言表達自己記錄的意思。

準備：

1、用泡沫塊或硬紙板剪成20厘米長，10厘米寬的大腳印多個，塗上好看的顏色。

2、一封信，並布置一個小白兔的家。

過程：

《小小食品店》說課 篇1

稿

老師們：你們好！我今天的說課將採用“三說”的模式。 即一說教材、二說教學目標 、三說教學設計。理論根據將貫穿在以上流程中。

一 、說教材

《小小食品店》這一課，選自義務教育課程標準實驗教材國小美術一年級上冊（湘版）中的第二十課。本課針對兒童心理特點，以兒童喜歡的食品為題材，既貼近學生生活，又能激發學生學習興趣，使學生體會到美在我們生活中無處不有。本課注重學生創新能力和動手能力的培養，利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料，通過揉、搓、捏、壓、印等基礎技法進行多種“食品”造型，拓展學生的想像和表現空間，體會手能創造美的樂趣，將童稚娛樂活動融於美術學習活動中，做到了在玩中學、寓教於樂，因而學習任務易於達成。

二 、說教學目標 

由於這一冊是新課標實驗教材，根據新課標對國小美術教學提出的“既重知識與技能，又重過程與方法，更重情感態度價值觀，並主張合作與探究”等方面的要求，我為《小小食品店》這一課的教學制定了以下目標：

通過模擬商店經營這一遊戲，提高學生對形、色的鑑賞能力。在動手製作、經營的過程中學會與人合作，促進學生之間的友好往來，體驗生活的樂趣。

三、說教學設計

創設情境，激發興趣。

俗話說“情感產生興趣”。為了充分調動學生的學習積極性，首先我在教學中採用遊戲方式，遊戲分四組，自由組合，擺上陶泥或橡皮泥，起好店名，每組設店長、行銷員、設計師等職，並給每組發十張簽有本組店名的紅花卡片，以備購買其他組食品。（要求此十張紅花卡片必須全部用以購買其他組食品。）

《小小食品店》說課稿 篇1

尊敬的各位評審、老師、同學們：

大家好，我是。我今天說課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學重點難點、教學過程、設計理念四個方面來說說我對本課的教學設計。

本節課就是要讓學生通過欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發揮想像的創作。

一、教材分析《小小食品店》這一課針對兒童心理特點，以兒童喜歡的食品為題材貼近學生生活，通過模擬商店經營這一遊戲，提高學生對形、色的鑑賞能力，拓展學生的想像和表現空間，把美術和生活有機聯繫，增強學習美術的信心。

二、教學目標知識目標：了解食品的色彩和造型的特點，提高對美食的興趣與欣賞水平。

技能目標：學生能夠大膽的用色，培養學生創新能力、表達能力。

情感目標：體驗社會生活，珍惜食物的良好生活習慣。

三、教學重點難點重點：大膽想像，通過不同的表現方法，畫出各種有趣的食品。

難點：食品的造型和創新，體驗社會生活。

四、教學準備收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻

五、教學過程

（一）觀看食品店圖，認識食品的名稱，導入新課。（3分鐘）

（我會說：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的`小眼睛看黑板，老師帶領你們一起認識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老闆】以提問方式和小朋友們一起互動。）

（二）揭示課題。（3分鐘）

（我會把今天的課題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來開食品店。）

美味食品車 篇1

活動目標1、 教育幼兒關心他人，有好東西願意與人一起分享。2、 培養幼兒積極參與表演，大膽在集體面前表述的興趣和能力。3、 引導幼兒運用以有生活進行故事創編。 活動準備1、 請大班幼兒排演好情景故事表演；2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動物頭飾；3、 玩具推車一輛；4、 小兔、小羊布偶各一個。 活動過程1、 引導幼兒自由交談，引出活動主題。你喜歡吃什麼？如果你得到自己最喜歡吃的東西時你會怎樣做？ 1、 請幼兒觀看情景故事表演。2、 教師通過提問，引導幼兒回憶故事情節。小動物們最喜歡吃什麼？當他們得到自己最喜歡吃的東西時，是怎樣說的？3、 引導幼兒運用以有生活經驗進行故事創編。你知道還有哪些小動物愛吃什麼東西？如果他們得到自己最喜歡吃的東西時，會分給誰一起吃呢？4、 教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事"美味食品車"。5、 教師拿出皮球，請幼兒進行遊戲：我想請小朋友們一起來玩皮球，可是皮球不夠怎么辦呢？啟發幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂。

設計意圖：

學會分享是建立良好人際關係的基礎。現在的獨生子女往往飯來張口，衣來伸手，常常以自我為中心，有什麼好東西就習慣於自己先占有，比較自私，只有學會於他人共同分享，才有利於幼兒健康人格的培養。

活動目標：

1、 通過故事使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

2、 教育幼兒心中有他人，願與人分享，增強幼兒的分享意識。

美味食品車 篇1

活動目標1、 教育幼兒關心他人，有好東西願意與人一起分享。2、 培養幼兒積極參與表演，大膽在集體面前表述的興趣和能力。3、 引導幼兒運用以有生活進行故事創編。 活動準備1、 請大班幼兒排演好情景故事表演；2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動物頭飾；3、 玩具推車一輛；4、 小兔、小羊布偶各一個。 活動過程1、 引導幼兒自由交談，引出活動主題。你喜歡吃什麼？如果你得到自己最喜歡吃的東西時你會怎樣做？ 1、 請幼兒觀看情景故事表演。2、 教師通過提問，引導幼兒回憶故事情節。小動物們最喜歡吃什麼？當他們得到自己最喜歡吃的東西時，是怎樣說的？3、 引導幼兒運用以有生活經驗進行故事創編。你知道還有哪些小動物愛吃什麼東西？如果他們得到自己最喜歡吃的東西時，會分給誰一起吃呢？4、 教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事"美味食品車"。5、 教師拿出皮球，請幼兒進行遊戲：我想請小朋友們一起來玩皮球，可是皮球不夠怎么辦呢？啟發幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂。

【設計意圖】

學會分享是建立人際關係的基礎。從小對幼兒進行分享教育，可以讓幼兒學會分享和體驗分享後的快樂，為形成健康的心理品質打下良好的基礎。針對幼兒情況設計了《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現了他們心中有他人、願意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節簡單，但具有較強的針對性和現實性，是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。

圖形食品品嘗會 篇1

活動目標：

1、加深對圓形、正方形、三角形、長方形的認識，能正確說出名稱並進行分類。

2、在此基礎上對半圓形和橢圓形有初步的了解。

3、願意與同伴分享食品，體驗共同品嘗的快樂。

活動準備：

圖形片片各一、插有標記圖的盤子四個、各種圖形食品等幼兒已有生活中圖形物品的知識

活動過程：

1、認識圖形寶寶，談談說說我知道的各種圖形的物體。

“今天有許多的圖形寶寶來和我們做遊戲，他們是誰啊？”

（教師逐一出示各種圖形，幼兒跟它們打招呼）

“你們知道這些圖形寶寶愛藏在哪裡嗎？”（幼兒自由講述）

2、感知食品形狀的多種多樣。

a.“圖形寶寶除了喜歡藏在地方，還喜歡藏在哪裡？”（啟發幼兒說出藏在食品里）

b.出示一個桔子

提問：“桔子裡藏有哪些圖形寶寶呢？”

“還有哪些食品里藏有什麼形狀的圖形寶寶？我們一起去看看”（幼兒邊看邊講述）

2、給圖形食品找家

a.出示貼有標記的盤子

b.請小朋友看著標記幫圖形食品來分分家，並說說你把什麼食品放在什麼標記的家裡了。

c.共同檢查幼兒分類情況，並認識橢圓形和半圓形。

3、分享食品，通過提問讓幼兒討論如何與同伴分享食品。

a.你最喜歡吃什麼食品？

b.碰上自己愛吃的東西能不能一個人拿它？食品的果皮和包裝紙應該放在哪裡？

c.和客人老師一起分享食品。

一.活動目標：

1.加深對圓形、正方形、三角形、長方形的認識，能正確說出名稱並進行分類。

食品添加劑的威脅其實沒有我們想像得那么可怕，而且適當吃一些具有營養強化作用的加工食品，是有益無害的。下面由小編為你帶來食品添加劑中的白富美閱讀答案，希望對你有幫助!

①很多人覺得食品添加劑不是“好東西”，希望食品都能“零添加”;也有很多人覺得“天然成分”比“人工合成的化學物質”更安全，所以要選擇“純天然”。但人們或許不知道，有些食品添加劑並不會危害健康，甚至加了比不加更有益;也有些食品添加劑本來就是“天然成分”，可謂食品添加劑中的“白富美”。

②在這些有益健康的食品添加劑中，首先要說一說營養強化劑，它們是食品添加劑中的一大類，包括了人體所需要的多種維生素、礦物質(鈣、鐵、鋅、硒等)和其他營養物質(深海魚油、乳鐵蛋白等)。

③對於某些特殊人群，營養強化劑是必需的，比如一些嬰兒的母親沒有母乳，孩子需要吃嬰幼兒配方乳粉，這些乳粉就必須加入多種營養強化劑，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度滿足嬰兒的全部營養需求，使寶寶健康成長。

④近年來，粗糧受到越來越多的追捧，其中很重要的原因就是粗糧富含對人體有益的膳食纖維。食品添加劑中有一大類叫增稠劑，一般是膠類、多糖類、糖醇類和改良澱粉類物質，其中有很多品種都是來自於天然食材的膳食纖維。比如，提取自豆類植物的刺雲豆膠、槐豆膠、瓜爾膠、葫蘆巴膠、決明膠、皂莢糖膠、田菁膠、大豆多糖;由微生物發酵產生的黃原膠，可得然膠;提取自海藻的卡拉膠、海藻酸鈉、海蘿膠;提取自其他植物的黃蜀葵膠、亞麻籽膠、沙蒿膠、阿拉伯膠、果膠;提取自動物皮、骨和結締組織的明膠;還有近些年保健品中較為常見的甲殼素、葡聚糖、殼聚糖也都是膳食纖維。

活動過程：

一、 導入

聽說“樂樂食品城”開張了，樂樂經理邀請我們大二班的小朋友當一回“小小品嘗師”，去食品城品嘗一下美味佳肴，好嗎？

二、 過程

1、“食品城”到了，讓我們盡情地享用吧！幼兒隨意品嘗食物。

2、“小小品嘗師”請過來吧！（將幼兒集中）。教師提問：

（1、）說一說食品城有哪些食品？

（2、）你品嘗了什麼？什麼味道？品嘗以後有什麼感覺？

3、小朋友講得真棒。樂樂經理給你們每人準備了一面鏡子，請你們對著鏡子一邊品嘗食品，一邊品嘗食品時的臉部表情畫下來。然後根據自己品嘗食品後的感覺選擇不同的顏色卡貼在臉部表情的下面製作四張表情卡，聽明白了嗎？

（在此過程中，教師提醒幼兒，可以邊品嘗邊製作。做好以後把自己的作品與同伴或老師自由講講。）

4、遊戲：看錶情卡猜食物。幼兒出示的作品，讓大家猜猜自己吃了什麼食品？並簡單說說為什麼選擇不同的色卡來表示。

5、小朋友講得真好，樂樂食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還吃過哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？

6、食品除了酸甜苦辣這四種味道，還有什麼味道？

7、樂樂經理準備了兩段曲子請你們欣賞。

（1、）播放《喜慶》的音樂。

提問：聽了這段曲子你們有什麼感受？讓幼兒充分表達以後，教師揭示曲子的名稱叫《喜慶》。能否用你們製作的表情卡來表示這段音樂呢？引導幼兒根據自己對音樂的理解，選擇表情卡相匹配，並說出自己的感受。