細菌的教學設計

細菌教學設計 篇1

一、教學目標

1.描述細菌的主要特徵

2.通過與動植物細胞的比較，推測細菌的營養方式

3.通過了解細菌發現的過程和巴斯德實驗，認同科學發展與技術的進步密切相關

二、教材分析

1.教材內容分析

細菌是生物界中一類重要的生物，了解細菌有利於更好地認識生物世界。教材通過細菌發現的過程，闡明了科學發展與技術的進步密切相關這一觀點。通過介紹巴斯德實驗，對學生進行情感教育：科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小，觀察它的形態需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結構。與動植物細胞相比較，細菌突出的特徵是沒有成形的細胞核。此外，細菌沒有葉綠體，這就決定了細菌只能利用現成的有機物生活。細菌靠分裂生殖，細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點，使其幾乎無處不在。

2.教學重點

細菌的形態；細菌的結構特徵及營養方式；細菌的生殖。

3.教學難點

巴斯德實驗的理解；細菌的結構及其與動植物細胞的比較；細菌的生殖及分布廣的原因。

4.課時安排：1課時

三、教學準備

準備細菌的形態、結構等圖片資料，cai課件，顯微鏡，細菌永久塗片。

四、教學策略

1.教學策略和方法建議

本節課的導入可以這樣設計：

首先從顯微鏡的作用入手，進而引出顯微鏡的發明對認識微小生物具有重要意義；然後聯繫學生的生活經驗和生產實踐，使學生對這“熟悉但不了解”的細菌產生強烈的求知慾；最後播放一段與細菌有關的錄像或引用各種媒體上對細菌的最新報導等，引入新課。

《細菌》教學設計 篇1

第五單元  第四章  分布廣泛的細菌和真菌

第二節  細菌

(1課時)

教師寄語：科學上偉大的發現，都需要有一雙敏銳的眼睛。

學習目標：

1、知識目標：知道細菌的形態結構、生殖方式，通過與動、植物細胞的比較，推測出細菌的營養方式。

2、能力目標：通過推測細菌的營養方式，提高邏輯推理能力。

3、情感目標：了解細菌發現過程和巴斯德的實驗，認同科學發展與技術的進步密切相關。

重難點：重點是“細菌的形態和結構”，難點是細菌的生殖。

學習過程：

一、導入新課

夏天吃剩的肉湯過一段時間會變質，我們知道是因為裡面有了細菌，那么，細菌是從哪裡來的呢？最初，微小的細菌又是如何被發現的呢？（請同學們課下查閱資料，閱讀列文•虎克發現細菌的故事。）

二、合作探究

認真閱讀課本整節內容，不要放過任何細節噢，10分鐘後，完成下列問題：

1、 細菌的發現：

（1） 第一個看到細菌的人是誰？被稱作“微生物學之父”的又是誰？

（2） 巴斯德通過著名的“曲頸瓶實驗”向世人證明了什麼？

2、 細菌的形態、結構：

（1） 細菌有哪幾種形態？它們是群居生活的嗎？

（2） 細菌有哪些基本結構？有哪些特殊結構？

（3） 細菌結構與植物細胞相比有哪些區別？

（4） 細菌在生態系統中的角色及作用是什麼？

3、細菌的生殖：

（1）細菌的生殖方式是什麼方式？

第五單元  第四章  分布廣泛的細菌和真菌
第二節  細菌
(1課時)
教師寄語：科學上偉大的發現，都需要有一雙敏銳的眼睛。
學習目標：
1、知識目標：知道細菌的形態結構、生殖方式，通過與動、植物細胞的比較，推測出細菌的營養方式。
2、能力目標：通過推測細菌的營養方式，提高邏輯推理能力。
3、情感目標：了解細菌發現過程和巴斯德的實驗，認同科學發展與技術的進步密切相關。
重難點：重點是“細菌的形態和結構”，難點是細菌的生殖。
學習過程：
一、導入新課
夏天吃剩的肉湯過一段時間會變質，我們知道是因為裡面有了細菌，那么，細菌是從哪裡來的呢？最初，微小的細菌又是如何被發現的呢？（請同學們課下查閱資料，閱讀列文•虎克發現細菌的故事。）
二、合作探究
認真閱讀課本整節內容，不要放過任何細節噢，10分鐘後，完成下列問題：
1、 細菌的發現：
（1） 第一個看到細菌的人是誰？被稱作“微生物學之父”的又是誰？
 
（2） 巴斯德通過著名的“曲頸瓶實驗”向世人證明了什麼？
2、 細菌的形態、結構：
（1） 細菌有哪幾種形態？它們是群居生活的嗎？

（2） 細菌有哪些基本結構？有哪些特殊結構？
 

（3） 細菌結構與植物細胞相比有哪些區別？

（4） 細菌在生態系統中的角色及作用是什麼？

3、細菌的生殖：
（1）細菌的生殖方式是什麼方式？

（2）細菌無處不在的原因是什麼？

三、拓展創新
1、植物的營養方式是什麼？試推測細菌的營養方式與植物有什麼區別？

一、教學目標
1.描述細菌的主要特徵
2.通過與動植物細胞的比較，推測細菌的營養方式
3.通過了解細菌發現的過程和巴斯德實驗，認同科學發展與技術的進步密切相關
二、教材分析
1.教材內容分析
細菌是生物界中一類重要的生物，了解細菌有利於更好地認識生物世界。教材通過細菌發現的過程，闡明了科學發展與技術的進步密切相關這一觀點。通過介紹巴斯德實驗，對學生進行情感教育：科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。細菌的個體很小，觀察它的形態需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結構。與動植物細胞相比較，細菌突出的特徵是沒有成形的細胞核。此外，細菌沒有葉綠體，這就決定了細菌只能利用現成的有機物生活。細菌靠分裂生殖，細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點，使其幾乎無處不在。
2.教學重點
細菌的形態；細菌的結構特徵及營養方式；細菌的生殖。
3.教學難點
巴斯德實驗的理解；細菌的結構及其與動植物細胞的比較；細菌的生殖及分布廣的原因。
4.課時安排：1課時
三、教學準備
準備細菌的形態、結構等圖片資料，cai課件，顯微鏡，細菌永久塗片。
四、教學策略
1.教學策略和方法建議
本節課的導入可以這樣設計：
首先從顯微鏡的作用入手，進而引出顯微鏡的發明對認識微小生物具有重要意義；然後聯繫學生的生活經驗和生產實踐，使學生對這“熟悉但不了解”的細菌產生強烈的求知慾；最後播放一段與細菌有關的錄像或引用各種媒體上對細菌的最新報導等，引入新課。

第二節  細 菌

教學目標
1.  描述細菌的主要特徵；
2.  通過將細菌的細胞結構和動植物細胞比較，推測出細菌的營養方式，鍛鍊收集信息、分析推測的科學能力；
3.  了解細菌發現的過程和巴斯德實驗的歷史性突破，分析巴斯德實驗的操作步驟，啟發學生思考，鍛鍊分析能力，認識到科學發展離不開實驗技術的進步，更要依靠科學家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風；
4.描述細菌的繁殖方式，認識到細菌繁殖速度很快，培養良好的衛生習慣。
教學重點和難點
1.重點：細菌的主要特徵、細菌的繁殖方式。
2.難點：細菌的主要特徵，巴斯德實驗的歷史性突破。
課前準備
1.有關細菌的掛圖
2.學生準備有關細菌發現的材料
教學過程設計
導入：從小我們的爸爸、媽媽在我們吃飯前，總要嘮叨一句，‘快洗手去，不然細菌會跑到你的肚子裡去’。那時，我想同學們可能就對細菌產生一種莫名的恐懼。但細菌究竟長的什麼樣？今天我們就來揭開它神秘的面紗。
介紹細菌發現和研究的三個故事
學生：第一個看到細菌的人不是什麼科學家，而是荷蘭一個名不見經傳的小鎮的管理員，他的名字叫列文虎克。他從小就迷上了自己製作放大鏡，他磨製的鏡片可以將物體放大200到400倍。用這些鏡片，列文虎克觀察了很多東西，他將觀察到的景象繪製成圖畫寄給英國皇家學會。從這些圖畫中人們第一次認識了各種形態的細菌，英國皇家學會還選舉他做會員，相當於我們的科學院院士。

《細菌和真菌在自然界中的作用》教學設計 篇1

一、教學目標

知識與技能

1.學習細菌和真菌與其它生物共生的現象；

2.描述細菌和真菌參與物質循環的過程；

3.認識細菌和真菌對動植物生活的影響：引起疾病；

4.區分並掌握細菌和真菌營寄生和腐生的營養方式。

過程與方法

1.從物質循環的角度入手，一步步分析細菌和真菌作為分解者的作用；

2.進一步學習如何評價探究實驗；

情感態度與體會觀

1.用辯證的思維分析細菌和真菌在自然界中的作用；

2.從細菌和真菌能引發動植物患病的各個例子中得到啟示，引起學生思考如何做好個人衛生，避免病菌的傳染。

二、教學思路

本課從正反兩面來談細菌和真菌在自然界中的作用。

以細菌和真菌的營養方式作為暗線，即“腐生——共生——寄生”。

三、重點與難點

重點：

1、細菌和真菌參與物質循環

2、評價實驗方案

難點：

1、學習評價實驗方案

2、用辯證的觀點認識細菌和真菌在自然界中的作用

四、課時安排：一課時

五、教學過程

導入

同學們，這些是什麼生物？（演示幾種細菌和真菌）細菌和真菌在自然界中的分布很廣，我們的身上有這些微生物嗎？觀看視頻後給出本課導學。

（一）作為分解者參與物質循環

除了寄生以外，細菌和真菌還有另一種營養方式，那就是——腐生。在生態系統中，細菌和真菌作為分解者，能夠分解動植物遺體中的有機物，這就是腐生。

觀察與思考：

（1）水果腐爛與什麼生物有關係？

（2）水果中的有機物被分解成了什麼物質？

細菌和真菌在自然界中的作用 教學設計 篇1

細菌和真菌在自然界中的作用  教學設計

一、教學設計思想：

本課教學總的設計思想是想通過多種開放式的教學活動，構建多維互動的課堂教學形式，努力體現現代學習方式的主動性、獨立性、獨特性、體驗性和問題性。以教師為引導，以體驗為紅線，以思維為主攻，讓學生生動活潑地展開探究式學習，引導學生能夠從多角度、多層次、比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。

二、教學目標：

知識目標：

1.說出細菌和真菌在物質循環中的作用。

2.列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。

3.從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。

能力目標：

提高課前探究的能力，收集資料、交流表達的能力，提高觀察分析和評價能力。

情感目標：

1.通過對細菌和真菌與動植物和人類關係的認識，體驗從正反兩個方面辯證地看問題。

2.形成自覺選擇健康的生活方式的思想。

三、重點難點：重點是細菌和真菌在物質循環中的作用。難點細菌和真菌與動植物共生的關係。

四、教學媒體

真菌引起農作物患難與共病的標本；cai課件。

課前安排學生準備：收集查閱有關資料，預習教材；課前探究“觀察水果和麵包的腐爛”，採集的根瘤、地衣及採集過程錄像。鑒於本課課前準備內容較多，因此，決定把學生分成若干組分頭進行。

五、課時分配：一課時

六、教學過程：

一、引言：一開始，從細菌和真菌在生態系統中的作用引入，由主持人說開場白：如果沒有植物，地球將失去綠色，動物都會餓死。如果沒有動物，生態平衡也難以維持。如果沒有細菌和真菌，生物圈會是什麼狀況呢？（大多數細菌和真菌是生態系統中的分解者。如果沒有分解者，動植物的遺體就會堆積如山，動植物就會喪失生存空間。）從已有的知識基礎上逐步展開，非常自然地引出課題。

第一章第一節細菌 教學設計 篇1

教材分析

本章教材從細菌的形態、結構、生殖方式、營養方式、對自然界的意義、與人類的關係等方面講述了有關細菌的基礎知識。

在知識方面，細菌的形態、結構只涉及到顯微結構；生理只包括分裂、腐生、寄生三個概念，教材還講了物質循環、生物固氮這兩個土壤微生物學的重要主題；在知識的價值方面描述了這些知識在生產、生活中的套用。

教法建議

由於細菌很微小，學生缺少對細菌的形態、結構的感性知識，如條件允許，應當讓學生用顯微鏡觀察細菌三型的塗片。至少讓學生看到細菌三型的顯微照片。

可以採用講述法授課。為了使學生正確理解和加深記憶，授課中應提供一些描述細菌大小的數字。

教學目的

通過教學使學生了解細菌的形態、結構、營養方式和生殖方式；細菌在自然界的作用、與人類的關係等知識；通過分析細菌與人類的關係，培養學生辯證地分析事物的思想方法。

教學重點

細菌生命活動的特點；細菌在自然界中的作用和與人類的關係。

教學準備

顯微鏡；細菌三型塗片；細菌三型掛圖（或投影片）、自然界的物質循環掛圖（或投影片）；根瘤菌掛圖（或投影片）。

教學過程 

在前一段課程中，我們學習了植物，不管是種子植物還是藻類、苔蘚、蕨類植物，它們的體內一般都含有葉綠素，都能進行光合作用合成有機物。植物不論對自然界還是對人類都是很重要的。除植物外，自然界的生物還包括動物以及細菌、真菌和病毒，它們既是自然界的組成部分，也對自然界和人類具有重要作用。學習有關這些生物的形態、結構、生理等知識，對我們的生產、生活和保護我們賴以生存的環境是很有意義的。

一、教學目標
知識與技能
1.學習細菌和真菌與其它生物共生的現象；
2.描述細菌和真菌參與物質循環的過程；
3.認識細菌和真菌對動植物生活的影響：引起疾病；
4.區分並掌握細菌和真菌營寄生和腐生的營養方式。
過程與方法
1.從物質循環的角度入手，一步步分析細菌和真菌作為分解者的作用；
2.進一步學習如何評價探究實驗；
情感態度與體會觀
1.用辯證的思維分析細菌和真菌在自然界中的作用；
2.從細菌和真菌能引發動植物患病的各個例子中得到啟示，引起學生思考如何做好個人衛生，避免病菌的傳染。
二、教學思路
本課從正反兩面來談細菌和真菌在自然界中的作用。
以細菌和真菌的營養方式作為暗線，即“腐生——共生——寄生”。
三、重點與難點
重點：
1、細菌和真菌參與物質循環
2、評價實驗方案
難點：
1、學習評價實驗方案
2、用辯證的觀點認識細菌和真菌在自然界中的作用
四、課時安排：一課時
五、教學過程
導入
同學們，這些是什麼生物？（演示幾種細菌和真菌）細菌和真菌在自然界中的分布很廣，我們的身上有這些微生物嗎？觀看視頻後給出本課導學。
（一）作為分解者參與物質循環
除了寄生以外，細菌和真菌還有另一種營養方式，那就是——腐生。在生態系統中，細菌和真菌作為分解者，能夠分解動植物遺體中的有機物，這就是腐生。
觀察與思考：
（1）水果腐爛與什麼生物有關係？
（2）水果中的有機物被分解成了什麼物質？
（3）請描述細菌和真菌在生態系統中的作用。
看圖講解：
我們以二氧化碳為例，來分析細菌和真菌在物質循環中的的作用。

章 節

第五章　細菌和真菌在生物圈中的作用

第二節　人類對細菌和真菌的利用

題目

人類對細菌和真菌的利用

一、教學內容分析

1、教材內容

本節內容主要涉及的是細菌和真菌對人類有益的方面，即人類利用細菌和真菌製作發酵食品以及如何控制細菌和真菌來保存食品等內容，與實際生活的聯繫極為密切，它使學生知道了我們平時吃的很多東西以及它們的保存方法,都是由於細菌和真菌的作用。在本章第一節已經學習了細菌和真菌與人類生活的關係，但接觸的都是它們對人類有害的一面，因此，學生不僅對本節課內容感到新穎、好奇，而且對製作發酵食品還有一種躍躍欲試的衝動。本節雖然知識結構並不複雜，但從科學技術與生活實際的角度看，內容和形式不容忽視，因為它為提高同學的實踐能力、體驗知識與技術在實際生活中的套用提供了非常好的素材和機會。

本課時主要學習兩方面的內容：其一為細菌、真菌與食品的製作，包括演示發酵實驗、製作甜酒、製作泡菜、製作優酪乳。其二為細菌、真菌與食品的保存。

2、學生情況

本節課的教學班級為初二5班，屬於初二年級的中等班,在分析解決問題的能力和動手實踐的能力方面有點欠缺，課外知識也不夠豐富。但是，學生有一定的學習主動性，有一定的求知慾望，有一定的探究問題的興趣，能夠和老師配合，可以通過師生互助，不斷的在發展自己、完善自己。

3、教學的重點和難點

重點：細菌和真菌在食品製作、食品保存方面的作用。

難點：甜酒和泡菜的製作原理，生活中不同食品保存方法的選擇。