專賣店店長管理完全手冊

8.及時主動協助顧客解決消費過程中的問題。

9.收集市場信息,做好銷售分析。

10.整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束後的收尾工作。

營業後

1.核對帳物,填寫好當日營業報表。

2.營業款核對並妥善保存。留好備用金。

3.檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患。

4.專賣店檢查門窗是否關好。店內是否還有其他人員。

人事方面

1.有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選.。

2.有對員工給予獎勵和處罰的權利。

3.有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工。

4.有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見。

5.有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定。

6.有權利對店內的突發事件進行裁決。

貨品方面

1.有權利對公司的配貨提出意見和建議。

2.有權利拒收有質量問題的貨品。

3.對店內的貨品調配有決定權。

知名公司店長手冊

一、 店長的身份

1、公司營業店的代表人

從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。

2、營業額目標的實現者

你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。

3、營業店的指揮者

一個小的營業店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任——

幫助每一個員工都能發揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。

二、店長應有的能力

1、指導的能力

是指能扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。

2、教育的能力

能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質

3、數據計算能力

掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞

4、目標達成能力

指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力

5、良好的判斷力

面對問題有正確的判斷,並能迅速解決

6、專業知識的能力

對於你所賣西餅、麵包的了解和營業服務時所必備的知識和技能

7、營業店的經營能力

指營業店經營所必備的管理技能

8、管理人員和時間的能力

9、改善服務品質的能力

指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感

10、自我訓練的能力

要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長

11、誠實和忠誠

專賣店管理手冊:店長培訓資料(一)

****店長必須做到下述八個工作****

① 做代表人的工作——以公司最高經營人的代表人之身份,跟地域關係者、顧客、商業關係者接觸,培養雙方良好的關係。 

② 做情報收集者的工作——在地域、顧客等店的營業活動內,收集有用的情報。

③ 做調整者的工作——在問題發生時,以店長的身份,儘早加以調整解決,使其回復順暢。

④ 做傳達者的工作——將公司的方針、計畫目標等,正確及快速地傳達給店內的部下。