中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶文化歷史悠久、博大精深。中國人喜歡品茶，因為茶可以陶冶心情、修身養性。茶的品種有許多，有杭州的西湖龍井、洞庭的碧螺春、平水的日鑄茶、雲南的普洱茶……茶可以清肺、美容養顏、保護視力……
這學期，我們學校的拓展課程開設了一門新的課程——品茶。出於好奇心，我報了這門課程。今天這節課，老師帶領我們品的是鐵觀音。
老師先把茶葉放進了杯子裡，接著倒了些水，讓水沒過茶葉，茶葉像一位潛水員似的在水中游來游去，然後就得把水倒了，因為第一遍是洗茶，不能喝。然後，我們又倒了水，這次水要多一點，然後悶一會，這樣才有味道。茶泡好了，我倒了一些在杯子中，一口氣就把它喝完了，就像豬八戒吃人參果，一點味道都沒有。這時，老師說：“喝茶不能喝太快，要細細品味。”聽了老師的話，我又倒了一杯，品一口，一陣苦味在我嘴裡蔓延，接著，一股甘甜隨之而來，甘醇的味道在我嘴中久久迴蕩，清香撲鼻，令人神清氣爽。
人生正如一壺茶，會遇到困難重重，處處碰壁。但又有誰在人生的旅途中一帆風順呢？只要用心去做每一件事，就一定能品嘗到人生的樂趣。要想得到，就必須付出。人生如茶，必含苦澀。但在這苦澀的背後，又隱藏著多少甘甜的滋味，何不親自去體驗呢？